Mi congelador se basa en asignar a cada producto un identificador numérico que sirve para reconocer unívocamente los productos. Para facilitar el proceso, el sistema permite utilizar un método de marcado permanente de los contenedores que uses para el congelador. Usando este método de identificación permanente, tendrás siempre identificados los productos, sin tener que poner y quitar etiquetas cuando los introduces y sacas.

Etiquetado no permanente

Cuando uses un contenedor sin etiqueta permanente, deberás marcarlo con el número que te indicará Alexa en el proceso de meter el producto. Cuando lo saques, si el contenedor es reusable, deberás borrarle el número.

Para el etiquetado no permanente de envases que vayas a tirar cuando los saques (bolsas por ejemplo), puedes usar un rotulador indeleble.

Para el etiquetado no permanente de contenedores reusables (tuppers por ejemplo), puedes usar rotuladores no tóxicos que se borran en el lavavajillas, etiquetas borrables, o cualquier otro sistema que te permita borrar o quitar la etiqueta cuando saques el recipiente del congelador.

Etiquetado permanente

Puedes etiquetar permanentemente los contenedores de uso frecuente. Deberás buscar un método para poner un número en el contenedor, que aguante el proceso de congelado y el de lavado. Existen etiquetas especiales que soportan el lavado incluso del lavavajillas.

En el proceso de meter un producto usando un contenedor ya etiquetado permanentemente, le dirás a Alexa el número que tiene. Cuando lo saques, no deberás eliminar la etiqueta, ya que reusarás ese número al introducir de nuevo el contenedor en el congelador.

Si decides usar este método, te recomiendo que reserves un número suficiente de identificadores y etiquetes los contenedores antes de empezar a meter productos.